Consigli Utili per tutte le esigenze

Dopo una lunga pausa si ricomincia!!! Oggi vi propongo un piatto semplice ma molto molto gustoso!

Ingredienti per 4 persone:

300 gr. di spaghetti integrali
2 zucchine
2 carote
2 gambi di sedano
1 peperone piccolo giallo
1 peperone piccolo rosso
1 cipolla rossa
olio, sale e pepe

Lavate tutte le verdure, levate i semi ai peperoni, e tagliate tutto a striscioline (se avete lo strumento che taglia alla julienne è molto più semplice).
In una padella molto capiente, mettete 5 cucchiai di olio, le verdure, salatele e pepatele e fate saltare tutto per circa 10/15 minuti.
nel frattempo cuocete gli spaghetti integrali e scolateli al dente.
Ripassateli insieme alle verdure per circa 3 minuti e servite!!
Semplice no???