19 apr 2009
Si avvicina il caldo, quindi il periodo dei piatti freddi… Allora, ingredienti per 4 persone:
05 apr 2009
L’idea di poter avere un piccolo orto in terrazzo mi ha sempre seguita… dopo il tentativo ben riuscito dell’anno scorso con i pomodori, che sto per replicare, quest’anno mi sono dedicata alle melanzane. Sono solo 2 piantine ma per ora procedono alla grande.
E’ importante sapere che le piante di melanzana non sopportano molto il freddo e gli sbalzi di temperatura, quindi questi giorni primaverili sono l’ideale.
Dovete stare attenti anche all’esposizione. Le melanzane, infatti, richiedono molta luce per poter fiorire e quindi per poter portare a termine la fruttificazione. Altra accortezza che dovrete usare è evitare il ristagno di acqua nel sottovaso.
Almeno seguendo questi consigli, per ora i risultati si vedono!
05 apr 2009
Quando una cosa semplice ti riempe il palato di gusto!!!
Ingredienti per 4 persone:
02 apr 2009
Ingredienti per 4 persone (che per me equivalgono a 2..)
Lavate le zucchine ed i cipollotti e tagliateli a rondelle sottili.
Scaldate 2 cucchiai di olio in una padella e fate appassire i cipollotti.
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21 mar 2009
Questa puo’ essere una buona ricetta per riciclare il pane che magari non è più tanto fresco.
Ingredienti per 3 persone:
22 feb 2009
Veloce, gustosa e facile… Magari anche un po’ pesante, quindi potrebbe forse essere un piatto unico. 
Ingredienti per 4 persone:
08 feb 2009
Qui non vi darò la ricetta per l’impasto della pizza, io uso quello già pronto, ma vi darò degli ottimi consigli da seguire per cuocere una buonissima pizza con il microonde.
Ho preparato quella con zucchine, melanzane e patate, ed ecco gli ingredienti per una pizza:
08 feb 2009
Non è proprio un piatto leggero, ma di sicuro è veramente gustosissimo!
Ingredienti per 4 persone:
05 gen 2009
Prima di andarsi a comprare tantissimi contenitori adatti al microonde, guardatevi intorno… Probabilmente siete già pieni di piatti che possono andare bene!
Tutti i piatti e le teglie di vetro sono perfetti. Non mettete nulla di metallico o bordato di argento e/o oro!
04 gen 2009
Cuocere al microonde non è difficile ma ci sono dei consigli che potranno di sicuro esservi utili!
In una teglia solitamente la parte più calda è il centro. In un forno a microonde è esattamente il contrario, il cibo che si trova nei bordi è quello che si cuoce prima.
E’ fondamentale tagliare tutti gli ingredienti in pezzi piccoli e disporli il più possibile in cerchio, in modo che cuociano tutti allo stesso modo.